Le shiatsu, diététique : Une tradition d’Okinawa pour une longue vie

Le shiatsu, diététique : Une tradition d’Okinawa pour une longue vie 2560 1707 Marc Van Espenhoudt

massage shiatsu bruxelles

Le shiatsu, diététique et joie : Une tradition d’Okinawa pour une longue vie

À Okinawa, le shiatsu est plus qu’une simple thérapie manuelle : c’est une tradition séculaire qui contribue à la légendaire longévité de ses habitants. Le shiatsu a été utilisé par les Okinawans comme un moyen naturel de prévention et de guérison. Il aide à atténuer le stress, améliore la circulation sanguine et renforce le système immunitaire et bien plus…
Shiatsu okinowa

Quelques examples du bien fait du Shiatsu

  • Rééquilibrage énergétique : En pressant des points spécifiques sur le corps, le praticien vise à rétablir l’équilibre énergétique, favorisant ainsi un flux d’énergie optimal à travers les méridiens ou canaux énergétiques.
  • Atténuation du stress : Le shiatsu peut aider à libérer les tensions accumulées, apportant une profonde relaxation et un sentiment de paix intérieure.
  • Amélioration de la circulation : Les techniques de massage du shiatsu peuvent stimuler la circulation sanguine, facilitant ainsi l’apport d’oxygène et de nutriments aux cellules tout en aidant à éliminer les déchets métaboliques.
  • Stimulation du système immunitaire : En renforçant le flux énergétique et en améliorant la circulation, le shiatsu peut également renforcer le système immunitaire, aidant le corps à combattre les maladies.
  • Amélioration de la flexibilité : Les étirements doux intégrés au shiatsu peuvent aider à améliorer la flexibilité et la gamme de mouvement des articulations.
  • Soulagement des douleurs : De nombreuses personnes trouvent un soulagement des douleurs chroniques, comme celles associées aux maux de dos, aux migraines ou aux troubles articulaires, grâce au shiatsu.

« Ce que l’on omet souvent de mentionner, c’est que le shiatsu, pratiqué quotidiennement ou, à minima, à chaque changement de saison comme le font les habitants d’Okinawa pour harmoniser l’énergie spécifique de celle-ci, est un instrument inestimable pour préserver sa santé. »

La diététique traditionnelle d’Okinawa : un pilier de la longévité

La diététique d’Okinawa, à la fois simple et nutritive, est souvent citée comme l’une des principales raisons de la remarquable longévité des habitants de l’île. Voici quelques éléments clés de cette alimentation :

  • Légumes colorés : Les Okinawans consomment une grande variété de légumes, dont beaucoup sont riches en antioxydants. Des légumes comme le goya (melon amer), la patate douce violette et les algues marines sont des incontournables.
  • Céréales complètes : Contrairement à d’autres régions du Japon où le riz blanc est dominant, à Okinawa, on préfère les céréales complètes comme le riz brun et le millet, qui sont plus riches en nutriments.
  • Poissons gras : Les habitants d’Okinawa consomment régulièrement des poissons gras, comme le maquereau, le sardine et le bonite, riches en acides gras oméga-3 bénéfiques pour la santé cardiaque.
  • Tofu et autres protéines végétales : Le tofu, riche en protéines et faible en graisses saturées, est un élément central de l’alimentation. D’autres sources de protéines végétales, comme les haricots noirs et le seitan, sont également populaires.
  • Viandes maigres : Bien que la consommation de viande soit moins fréquente, lorsqu’elle est consommée, elle est souvent maigre. Le porc est notamment apprécié, mais il est généralement cuit de façon à éliminer l’excès de gras.
  • Thé et épices : Le thé vert, riche en catéchines, est couramment consommé. De plus, l’utilisation d’épices comme le curcuma, connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, ajoute non seulement de la saveur, mais aussi des bénéfices pour la santé.

Outre ces aliments spécifiques, il est important de noter que la philosophie alimentaire d’Okinawa prône la modération. La pratique du « Hara Hachi Bu », qui consiste à manger jusqu’à ce qu’on soit rassasié à 80%, est un principe fondamental pour éviter la suralimentation.

En plus du shiatsu et de la diététique, voici les piliers de la longévité des habitants d’Okinawa

Hara Hachi Bu : manger jusqu’à 80% de satiété

Cette pratique ancestrale prévient la suralimentation et encourage une relation consciente avec la nourriture, contribuant ainsi à une bonne santé digestive et métabolique.

Activité physique au quotidien

Que ce soit la marche, le jardinage, la danse ou d’autres formes d’exercices doux, les Okinawans maintiennent un mode de vie actif qui favorise la mobilité et le bien-être à tout âge.

Ikigai : trouver sa raison d’être

À Okinawa, avoir un « ikigai » ou une raison de se lever le matin offre un sens à la vie, renforçant ainsi la santé mentale et le sentiment d’appartenance.

Connexion sociale : la force des « moai »

Les liens sociaux forts et le soutien mutuel au sein des « moai » jouent un rôle crucial dans le bien-être mental et émotionnel des habitants d’Okinawa.

Consommation modérée d’alcool

L’awamori, un alcool local, est consommé avec modération et souvent dans un contexte social, contribuant à des moments de détente et de convivialité.

Interaction avec la nature

Vivre en harmonie avec la nature, que ce soit la mer, les montagnes ou les forêts, joue un rôle thérapeutique et offre un équilibre dans la vie quotidienne à Okinawa.

Spiritualité et traditions

Les pratiques shintoïstes et bouddhistes offrent paix intérieure, sens et connexion, enrichissant ainsi la vie spirituelle des Okinawans.

En Conclusion

« Les habitants d’Okinawa, avec leur secret de longévité, nous enseignent que la vie est un mélange harmonieux de traditions, de régime alimentaire équilibré, de liens communautaires forts, de joie de vivre et de l’art apaisant du shiatsu. »